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miércoles, 10 de marzo de 2010

PLANTA PARA LA SIEMBRA DE MALANGA COCO

En la comunidad de Santa Rosa, Municipio de Actopan, Veracruz y sus alrededores la planta para la siembra de Malanga ha incrementado su costo debido a la gran demanda y vision que tiene este cultivo para el futuro, como ya se habia mencionado esta siembra se va extendiendo cada dia mas, es por eso que la planta esta escasa y a un costo mas alto que el de algunos meses atras, en el periodo de septiembre a diciembre del 2009 el costo de la planta oscilaba entre $0.30 y $0.40 centavos, para lo cual iniciando el 2010 en el mes de enero el costo de la misma se  incremento entre $0.50 y $0.60 centavos y de febrero a la fecha se conserva desde los $0.60 a los $0.80 centavos por planta, cabe mencionar que para sembrar 1 hectarea de Malanga se necesitan aproximadamente 20,000 plantas por lo que dicen los nuevos productores que se quieren dedicar a esta siembra que si sale costoso este cultivo, nos dimos a la tarea de realizar la operacion: (20,000 plantas x $0.60 centavos= $12,000 pesos) para sembrar 1 hectarea con 20,000 plantas a esto se le agrega el gasto de los trabajadores que extraen y siembran la planta, a pesar del todos los gastos requeridos para la siembra, conservacion y cosecha de la misma, los productores de Malanga de esta comunidad siguen afirmando que les deja muy buenas utilidades.








Con estas acciones decimos que en Santa Rosa y Alrededores:

VAMOS BIEN
PARA GANAR EL FUTURO

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MALANGA EN SANTA ROSA

ESTADO DEL TIEMPO

¿QUE ES LA MALANGA?

La malanga (colocasia esculenta) es un cormo (Tuberculo) que presenta creciente demanda por sus cualidades energeticas, la planta de malanga es originaria de la India y del sur de Asia. Fue una importante fuente de alimento en el valle del Nilo en donde al parecer llegó a través de Siria para extenderse despues al mediterráneo. En America fue introducida como un cultivo alimentario que usaban para los esclavos.

DESCRIPCION BOTÁNICA:

La Malanga es una planta perenne, pertenece a la familia de las Araceas. Presenta hojas que alcanza hasta los 90cm de largo en forma de corazón, con pecíolos largos, laminas verdes con tonalidades púrpuras, la planta llega a tener de 60 a 180 cm de alto, con un tallo central subterráneo de forma elipsoide conico llamado: CORMO.

ECOLOGÍA:

La planta de Malanga NO tolera condiciones de estrés hídrico y durante la estacion de crecimiento es conveniente que haya buen temporal de lluvias o bien que se apliquen riegos para que haya buena producción comercial.

PRACTICAS AGRONÓMICAS:

Debido a que la Malanga no se reproduce sexualmente por semilla si no en forma asexual mediante cormos, este ultimo medio es el mas utilizado durante el establecimiento del cultivo.

Los Cormos adecuados para realizar la siembra, son los procedentes de plantas madres que en forma subterránea han dado origen a pequeños cormos o hijuelos. Estos deben presentar un aspecto saludable libre de daños mecanicos o causados por plagas o enfermedades y con un peso de 30 y 60 gramos.

Es recomendable utilizar los hijuelos despues de que se haya cultivado la cosecha, por que si se hace durante el periodo de crecimiento pueden dañar la planta madre, haciendo esto una baja producción.